Poslední roky jsou svatby v zahradách a jiných venkovních prostorách velice populární. Představa, že krásně svítí sluníčko, hosté jsou venku, můžou se kochat krásnou zahradou a jezírky, poslouchat zpěv ptáků a vše působí pohodově, je ideální. Zní to opravdu krásně, ale je dobré si uvědomit několik bodů, které mohou být velice náročné na přípravu, mohou svatbu prodražit a měli byste si na ně dát pozor.
Pokud jste si našli svatební místo, které má k dispozici např. stodolu, zahradu, ubytování i záložní variantu pro obřad, kuchyni s plným vybavením a dobrou elektřinu, pak je vše v pořádku. Pokud ale zvažujete nějakou starší stodolu, nebo jen zahradu, starý zámeček, prostor u lesa apod., potom dobře čtěte dále.
STAN / ZASTŘEŠENÍ
Počasí si bohužel dělá co chce a nemůžete na něj spoléhat. Řekli byste si, že bude stačit pronajmout stan. Není to však tak jednoduché… Jaký typ stanu? S baldachýny nebo bez? Jakou velikost? Bude potřeba dřevěná podlážka, nebo ne? Jaké je uchycení stanu? Vejde se? Nebudou hosté o uchycení zakopávat? Kdy se bude stavět a bourat? Je na to čas?
Musíte zvážit mnoho detailů.
ELEKTRICKÝ AGREGÁT
Pokud máte svatbu venku, musíte dbát zejména na dostupnost elektrické energie. Většinou potřebujete zapojit DJ, případně kapelu, světýlka a zejména catering. Zjistěte si celkovou energetickou náročnost a poté zvažte pronajmutí elektrického agregátu. Ten by měl stál co nejdále od zábavy, aby svou hlučností nerušil. Proto i zajistěte, aby měl dostatečně dlouhé kabely.
TANEČNÍ PARKET
Při venkovní svatbě většinou není zajištěný vhodný povrch pro taneční parket. Není ideální tancovat na štěrku, nebo trávě, nebo rozbité podlaze ve staré stodole. Proto zvažte zapůjčení tanečního parketu. Tím zajistíte, aby se hostům pohodlně tancovalo celý večer.
Můj tip: Dejte pozor, aby kraje parketu nebyly moc vysoko, aby vám o ně hosté nezakopávali.
EXTERNÍ CATERING A MOBILIÁŘ
Pokud svatební místo nedisponuje vlastní kuchyní a kuchařem, budete si pravděpodobně muset zajistit externí catering. Dále se velice často musí na venkovní místa a zahradní prostory navážet stoly a židle. Tyto dvě položky mohou oproti klasické svatbě v restuaraci či hotelu, nebo zaběhlému svatebnímu místu, náklady o dost navýšit.
OSVĚTLENÍ
Je dost pravděpodobné, že budete venku tancovat minimálně do 10. hodiny večer (poté se většinou budete muset přemístit do vnitřních prostor kvůli nočnímu klidu). I tak se ale určitě vyplatí zajistit venkovní osvětlení pomocí žárovkových řetězů. Možností těchto řetězů není mnoho, je jen pár dodavatelů mimo Prahu, kteří je jsou schopni zapůjčit. Anebo si můžete koupit vlastní, jako jsem to tento rok udělala já.
NOČNÍ KLID
Jak jsem zmiňovala výše, je dobré si předem jasně stanovit podmínky ukončení svatby, abyste věděli, že vás po 10. hodině budou stěhovat do vnitřních prostor kvůli nočnímu klidu. Je dobré s tím počítat předem, aby Vás to potom nepřekvapilo a nezničilo Vám to dojem z celé svatby.
TOALETY
Jedna ze základních věcí, po čem se pídit, jsou toalety. Je důležité zjistit, jestli jsou dostačující pro všechny hosty. Pokud toalety nejsou k dispozici vůbec, potom je potřeba řešit alternativní toalety. Jsou levnější i dražší varianty. Hlavní však je, aby toalety byly dostupné a nebyly příliš daleko.
Můj tip: předem se domluvte, kdo za úklid toalet bude zodpovědný. Někdy když si pronajímáte pouze statek či venkovní prostory, odmítají majitelé toto řešit a musíte např. poprosit o tuto extra službu catering.
ZÁLOŽNÍ PLÁN V PŘÍPADĚ HORKÉHO POČASÍ
Co dělat, když se Vaše sny o krásném počasí vyplní až moc? Pokud budete mít na svatbě 35 stupňů, hostům to asi moc příjemné nebude. Je potom dobré zajistit např. elektrické větráky, studené ručníčky pro hosty, ledovou vodu po celý den, či vějíře. Také zvažte, zda svatební obřad nepřesunout do stínu, či úplně dovnitř , aby se vám hosté přes obřad neuvařili.
ZÁLOŽNÍ PLÁN V PŘÍPADĚ DEŠTĚ
Pro venkovní svatbu je nutné mít záložní plán pro případ deště. Často tento plán není úplně ideální a vyhovující, ale určitě je dobré si ho předem stanovit. Spousta snoubenců si řekne „ne, prostě bude pěkně, nebudeme to řešit. Když to nastane, tak uvidíme“. To není úplně ideální řešení.
Nejlepší je mít záložní plán ve venkovních prostorách. Pokud trváte na obřadu v zahradě i přes nepřízeň počasí, je dobré zarezervovat stan, ideálně s podlážkou, aby se hosté nebořili do mokré trávy či hlíny. Negativum je, že tento stan ve finále nemusíte potřebovat a bude vidět na fotografiích, pokud se ho rozhodnete nechat postavit.
Je to vždy riziko a je otázka, jestli tomu nechat „volný průběh“, nebo se na to dobře připravit a třeba zbytečně utratit za stan peníze. Toto vnímám jako největší problém a negativum svatby ve venkovních prostorách.
ZÁLOŽNÍ PLÁN V PŘÍPADĚ ZIMY
Může se stát, že bude předpověď špatná i v polovině léta a ve večerních hodinách se bude teplota blížit nule. Určitě byste měli v tomto případě zajistit hořáky a případně deky, abyste hostům pobyt na svatbě zpříjemnili. Můžete také podávat svařené víno, čaj, nebo horkou čokoládu a udělat z toho třeba stylový stoleček.
***
Tak jako tak, svatby venku mají své obrovské kouzlo a patří k mým nejoblíbenějším. Pokud si na všechny tyto body dáte pozor, nemáte se čeho obávat.
Přeji Vám úspěšné plánování!